Svizzeri, in italiano e non solo...
Questa antica ricetta, tratta dal libro la “Cuisinière Suisse” di Jenny Lina Ebert nell’edizione del 1875, è ancora oggi presente nella cucina tradizionale del Canton Friburgo; è caratteristica del territorio…
La Cuchaule è stata inserita, il 3 maggio scorso, nel registro svizzero dei prodotti a Denominazione di origine protetta (DOP) o Appellation d’origine protégée (AOP). L’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG), ha…
Sabato 24 ottobre a Roma presso l’Auditorium di via della Conciliazione alle ore 18.30 Musiche della Landwehr di Friburgo Concerto di beneficienza in favore dei poveri di Papa Francesco. ingresso…
Mercoledì 25 marzo 2015 il Governo federale si riunirà e terrà una seduta ordinaria «extra muros» nel Cantone di Friburgo. Al termine della seduta è previsto un incontro con la…