Ricette tradizionali: Cavolatte
Una antica ricetta ticinese ormai poco diffusa ma presente già nei ricettari della metà dell’ottocento. Utilizzata dapprima come bevanda tonificante e poi come merenda per i bambini è stata soppiantata…
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Una antica ricetta ticinese ormai poco diffusa ma presente già nei ricettari della metà dell’ottocento. Utilizzata dapprima come bevanda tonificante e poi come merenda per i bambini è stata soppiantata…