Ricette storiche: Torta alle ciliegie o Gâteau au cerises
La ricetta proposta dalla nostra rubrica è tratta dal ricettario La Bonne Cuisinière Bourgeoise di Lina Rytz Dick, pubblicato a Berna nel 1868. Le misure sono state adattate ai nostri…
Svizzeri, in italiano e non solo...
La ricetta proposta dalla nostra rubrica è tratta dal ricettario La Bonne Cuisinière Bourgeoise di Lina Rytz Dick, pubblicato a Berna nel 1868. Le misure sono state adattate ai nostri…
Sylvie Courvoisier riceve il Gran Premio svizzero di musica 2025. Con questo riconoscimento l’Ufficio federale della cultura onora l’eccezionale carriera della pianista, compositrice e musicista d’improvvisazione vodese. Sylvie Courvoisier, nata…
La rubrica Antologia conduce un piccolo viaggio in parte della produzione letteraria elvetica. Obiettivo di queste brevi incursioni è di offrire un esempio di come la Svizzera è stata vista…
I cambiamenti climatici comportano rischi crescenti per le persone e la natura. Nel rapporto «Analisi dei rischi climatici per la Svizzera» dell’Ufficio federale dell’ambiente (UFAM) vengono valutati i rischi e…
La frana che il 28 maggio 2025 ha travolto il villaggio di Blatten nella Lötschental, nel Cantone del Vallese, è uno degli eventi naturali più devastanti verificatosi negli ultimi decenni…
Il Festival delle Accademie e degli Istituti di Cultura stranieri a Roma, giunto alla terza edizione, intende celebrare il legame generativo tra la città di Roma e le Accademie e…