Ricette tradizionali: Torta al rabarbaro
Torta tipica svizzera. Il rabarbaro si raccoglie da aprile a giugno e di questa pianta si consuma solo il fusto perché contiene una grande quantità di acido ossalico la cui…
Svizzeri, in italiano e non solo...
Torta tipica svizzera. Il rabarbaro si raccoglie da aprile a giugno e di questa pianta si consuma solo il fusto perché contiene una grande quantità di acido ossalico la cui…