Sciroppo di cachi
Anche questa terza ricetta ci viene generosamente affidata da Costanza e Valerio De Giovanetti, di Biasca, ai quali rinnoviamo la nostra viva riconoscenza per la continuità, la cura e la…
Svizzeri, in italiano e non solo...
Anche questa terza ricetta ci viene generosamente affidata da Costanza e Valerio De Giovanetti, di Biasca, ai quali rinnoviamo la nostra viva riconoscenza per la continuità, la cura e la…
Anche questa seconda ricetta ci arriva dalla cucina e dalla memoria di Costanza e Valerio De Giovanetti, di Biasca, che continuiamo a ringraziare per la generosità con cui stanno condividendo…
Le ricette che seguono appartengono a quella tradizione domestica fatta di memoria, esperienza e gesti tramandati nel tempo. Sono ricette “vecchie”, nel senso più bello del termine: nate in famiglia,…