Ricette tradizionali: Fondue della Svizzera centrale
In Svizzera esistono molti tipi di fonduta, la ricetta proposta è tipica della Svizzera tedesca, tra i formaggi utilizzati troviamo il Tilsit o Tilsiter che venne inventato da emigranti svizzeri…
Svizzeri, in italiano e non solo...
In Svizzera esistono molti tipi di fonduta, la ricetta proposta è tipica della Svizzera tedesca, tra i formaggi utilizzati troviamo il Tilsit o Tilsiter che venne inventato da emigranti svizzeri…