Campania il Pecorino di Carmasciano diventa presidio Slowfood
E’ nato il presidio Slow Food del Pecorino di Carmasciano, formaggio prodotto in Irpinia. “Carmasciano è una piccola area di pascolo che si estende per un raggio di circa quattro…
Svizzeri, in italiano e non solo...
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Giovedì 9 luglio 2020 la Svizzera e gli USA si sono incontrati per il primo cyberdialogo digitale. Insieme, i due Paesi si impegnano per uno spazio digitale aperto e sicuro.…
Il 9 luglio 2020 Svizzera e Giappone hanno confermato il mutuo riconoscimento anche per i prodotti biologici di origine animale e per quelli contenenti componenti di origine animale. Ciò agevola…
…un oggetto celeste, composto prevalentemente di ghiaccio e per questo definita volgarmente una.. “PALLA DI NEVE SPORCA”: composta per la maggior parte di sostanze volatili come biossido di carbonio, metano…
Una golosa e semplice torta estiva in una ricetta tipica di Hallau nel Canton Sciaffusa. Torta alle prunge di Hallau Ingredienti per 4 persone 350gr pasta lievitata dolce (tipo pasta…
10 anni fa è stata istituita la Commissione nazionale per la prevenzione della tortura (CNPT). Nel rapporto d’attività di quest’anno, la CNPT trae un bilancio positivo della sua attività di…