Svizzeri, in italiano e non solo...
L’Ufficio europeo dei brevetti ha rilasciato ad Agroscope il brevetto per la sua nuova tecnica di stagionatura del formaggio. Pubblicato nel Bollettino europeo dei brevetti il 25 gennaio 2023 e…
Agroscope e la ZHAW stanno intensificando la loro collaborazione nella ricerca alimentare ed hanno firmato una dichiarazione d’intenti (Memorandum of Understanding) per una ricerca congiunta e complementare in vista di…
Senza cervello significa senza memoria? Questa affermazione non è del tutto vera, come lo dimostra uno studio di Agroscope sulle fragole di bosco: il caldo e altre situazioni di stress…
L’attuazione della nuova strategia di ubicazione Agroscope compie un altro passo importante: a Ins, nel Seeland bernese, apre la Stazione sperimentale Orticoltura, dedicata alle questioni fondamentali della produzione orticola sostenibile.…
È possibile ridurre l’impatto ambientale della nostra dieta? Agroscope ha calcolato che si potrebbe migliorare l’impatto ambientale se gli alimenti fossero importati da paesi in cui la produzione agricola è…
Gli esperti di Agroscope hanno dimostrato per la prima volta quali piante a fiore sono particolarmente importanti per gli impollinatori e gli organismi ausiliari nel corso dell’anno. Gli impollinatori e…