Ricette tradizionali: Dreikönigskuchen o Corona dei Magi
La Corona dei Magi o Dreikönigskuchen è un dolce tipico svizzero che si mangia il 6 gennaio in occasione dell’Epifania. Questo dolce, che è imparentato con altri dolci europei dello…
Ricette tradizionali: Fugassa d’la Befana
Come avviene in molte festività anche per la festa della Befana o Epifania esistono dei dolci tipici, uno di questi è la Fugassa d’la Befana che si prepara nella zona…
Frau Holle, Frau Berchta e la Befana
L’origine della Befana è nel mondo agricolo e pastorale con una serie di tradizioni antiche che sono riuscite, faticosamente, a sfidare i millenni ed a giungere fino a noi. Anticamente,…