A causa del gelo che questa primavera si è abbattuto per tre notti consecutive sul Vallese, danneggiando circa il 40% delle vigne, il Consiglio di Stato, per limitare i danni prodotti dall’evento, ha varato un provvedimento eccezionale: i viticoltori vallesani potranno tagliare i loro vini DOC con il 10% di altri vini elvetici. Il provvedimento

Si è svolta a Frasdorf, in Germania, l’ottava edizione dell’Internationaler Bioweinpreis; a questa gara hanno partecipato 25 Paesi da tutto il mondo che hanno presentato 1.094 etichette. Il concorso, che ha avuto luogo sotto la guida di Martin Darting, enologo sensoriale e creatore del sistema PAR, è dedicato esclusivamente a vini di alta qualità ottenuti

Da alcune settimane rimbalza sui giornali e sui social media l’appello lanciato da Alex Zanotelli, padre comboniano che oggi vive a Napoli, nel Rione Sanità, e che ha fatto dell’”aiutare la gente a rialzarsi, a riacquistare fiducia” l’obiettivo di fondo della sua missione. “Rompiamo il silenzio sull’Africa”: questo il titolo dell’invito lanciato da Padre Zanotelli,

Si è appena conclusa a Pontresina, in Engadina, la sesta edizione del Swiss Mountain Film Festival. Il progetto italo – svizzero è nato nel 2012 per offrire un tributo agli ambienti montani della Svizzera e del pianeta, è “organizzato dall’Associazione Festival Internazionale del Cinema in collaborazione con il Comune di Pontresina” e con il sostegno

Il consumo di mozzarella di bufala Campana Dop è in costante aumento tra i consumatori di fede musulmana grazie all’introduzione sul mercato della mozzarella di bufala certificata “halal”. Un prodotto “halal”, cioè “lecito”, è qualcosa che può essere consumato dai musulmani osservanti perché realizzato nel rispetto delle leggi islamiche ed è, quindi, conforme ai dettami

Il Romancio è una lingua romanza e appartenente al sottogruppo delle lingue retoromanze nata in epoca romana dall’incontro tra latino e lingue celtiche e retiche parlate nei Grigioni ed ha affinità con il ladino e il friulano. In Svizzera è la quarta lingua nazionale dal 1938 anche se inizialmente senza carattere di lingua ufficiale ma