Monday, 25/5/2020 | 6:21 UTC+2
Circolo Svizzero

Copertina

  • Frutta e verdura alla griglia, 5 am tag!

    Grigliate che bontà! Si può sempre cucinare sulla brace: se il clima ancora lo permette si può approfittare degli ultimi scorci di bel tempo per organizzare qualche grigliata all’aperto oppure, se il tempo non è clemente, si può dare il via alle grigliate sul camino e, comunque, la mezza stagione è un buon periodo per

    Read more
  • Uva in agrodolce

    Da Betty a Betty Siamo arrivati alla stagione dell’uva e curiosando a caccia di ricette mi sono imbattuta in una preparazione che mi ha incuriosito e attraverso la quale sono arrivata in un universo di prodotti da cucina a marchio: il mondo Betty Bossi. In Svizzera il marchio Betty Bossi è un’importante realtà economica che

    Read more
  • Le more: sapore estivo

    La fine dell’estate è il momento migliore per raccogliere le more! La raccolta si fa ora perché questo frutto (che poi è un grappolino di frutticini!) inizia a maturare nel mese di agosto e la sua raccolta è, per molti, un rito tipico della fine delle vacanze. Queste piccole drupe saporite e profumate sono sempre

    Read more
  • Mele intorno al mondo

    La Svizzera ha una sua cucina tipica composta spesso da specialità locali, ma ha, anche, molti piatti in comune con i paesi che la circondano. Le varie aree si contaminano, le tradizioni, spesso, sfuggono ai confini geografici per darsi dei confini culturali. La conformazione della Svizzera e il plurilinguismo hanno felicemente favorito questi scambi. Lo

    Read more
[@]direzione@svizzeri.ch
[T]+39 06 4402109
Avvertenze e Privacy
Società Svizzera S.S.D.
P.IVA 14081081003
C.F. 97707560583