Ricette tradizionali: Taschet o Merveilles de carnaval
Un dolce tipico delle festività carnevalizie. Dorate e croccanti le prepariamo con una ricetta del Canton Grigioni ma è una preparazione che si trova anche in altre zone, come si…
Svizzera: assegnato il Premio d’onore del cinema svizzero
inIl Premio d’onore del cinema svizzero 2021 va a Liselotte Schmid-Pulver, meglio nota come Lilo Pulver, attrice svizzera dal profilo internazionale. La cerimonia di consegna del Premio del cinema svizzero…
Svizzera: rapporto su malattie rare
In Svizzera oltre 500 000 persone soffrono di una malattia rara. Il Consiglio federale ha redatto un rapporto nel quale mostra quali condizioni devono essere adempiute per garantire un’adeguata assistenza…
Svizzera: prima «Emna rumantscha»
«Rumantsch: in ferm toc Svizra» (Romancio: un tassello essenziale della Svizzera): questo il motto con cui il Dipartimento federale degli affari esteri (DFAE) inaugura la prima settimana della lingua romancia,…
Sette paesi europei coordinano l’introduzione di Nutri-Score
L’introduzione di Nutri-Score sarà coordinata a livello internazionale: le autorità competenti di Belgio, Francia, Germania, Lussemburgo, Paesi Bassi, Spagna e Svizzera hanno annunciato l’istituzione di un meccanismo di coordinamento transnazionale.…
Svizzera: connubio tra turismo e prodotti lattiero caseari
I produttori di latte svizzeri possono aumentare il loro reddito e la loro produttività con l’agriturismo. Per i commercianti diretti la produttività è nettatamene inferiore, come dimostra un progetto di…