Ricette tradizionali: Polt
Una ricetta familiare, semplice e antica, ormai poco conosciuta ma che sarà un sicuro successo. Questa ricetta è presa dal…
Ricette di stagione: albicocche flambé alla crema
Preservare la vita del pianeta, la nostra casa comune, è importante tanto quanto preservare la nostra vita e la nostra…
Ricette storiche: Limonade
L’antica ricetta della tradizionale limonata tratta da un ricettario ginevrino della fine dell’800. Veloce freschissima e senza cottura. Limonade Avec…
Ricette internazionali: Insalata di cavolo cappuccio
Secondo il Global Footprint Network il 15 maggio, l’Italia ha esaurito le risorse a sua disposizione per il 2022. Per…
Ricette storiche: Zuppa purè o Passato di lenticchie
Per conservare le risorse naturali della Terra è necessario, tra le altre cose, adottare una dieta sostenibile. Le diete sostenibili…