Ricette di stagione: Punch al Kirsch
In occasione delle festività e nelle serate invernali è uso consumare bevande calde e aromatiche. Il punch è una di queste preparazioni, il termine indica una categoria di bevande alcoliche…
Il Consiglio federale adotta il rapporto sull’accettazione di contanti in Svizzera
Nella seduta del 9 dicembre 2022 il Consiglio federale ha adottato il rapporto sull’accettazione di contanti in Svizzera, redatto in adempimento del postulato 18.4399 stilato dalla consigliera nazionale Prisca Birrer-Heimo.…
Svizzera: CFDNT favorevole all’accesso legale alla canapa
La Commissione federale per le questioni relative alle dipendenze e alla prevenzione delle malattie non trasmissibili (CFDNT) si adopera a favore dell’accesso legale e controllato dei prodotti a base di…
Ricette antiche: Lekerli di Basilea
I leckerli o leckerli, sono dei biscotti tradizionali della cucina svizzera; la tradizione vuole che questi biscotti siano nati a Basilea in occasione del Concilio del 1431 mentre, storicamente, risalgono…
Conferenza sulla biodiversità di Montreal
La biodiversità è in declino in tutto il mondo da decenni. Al centro della 15a Conferenza sulla biodiversità (CBD COP15), vi sarà l’adozione di un nuovo quadro globale di obiettivi…
Calo dei rischi associati ai prodotti fitosanitari
L’Ufficio federale dell’agricoltura pubblica i primi calcoli in relazione agli indicatori del rischio per i prodotti fitosanitari. Le misure adottate dall’agricoltura per ridurre i rischi hanno innescato un’incoraggiante tendenza al…