Ricette di stagione: Treccia Bernese
La Treccia Bernese è una vera istituzione; in origine era prodotta solo in occasione della festa di San Tommaso e per il primo giorno dell’anno. Nella prima metà del 1600…
Vertice globale sulla vaccinazione mobilita fondi per il GAVI
La presidente della Confederazione Simonetta Sommaruga ha rappresentato la Svizzera in un vertice mondiale sulla vaccinazione. L’incontro, tenutosi in videoconferenza, giovedì 4 giugno 2020, doveva inizialmente aver luogo a Londra,…
Coronavirus: la Svizzera aprirà la frontiera con l’Austria il 15 giugno
L’Austria ha deciso di riaprire il 4 giugno 2020 le sue frontiere con la Svizzera e con altri sei Paesi limitrofi. La Svizzera abolirà del tutto le restrizioni d’entrata ancora…
Svizzera e Germania: colloquio sulla crisi del coronavirus e sul clima
Venerdì 29 maggio 2020 la presidente della Confederazione Simonetta Sommaruga ha avuto un incontro in una videoconferenza con la cancelliera tedesca Angela Merkel. Al centro del colloquio la gestione della…
Studi sulle api selvatiche in Svizzera ed Europa
Quali sono i fattori di stress per le api selvatiche? Si tratta di determinati prodotti fitosanitari? Oppure della mancanza di un’alimentazione ricca di sostanze nutritive? Si tratta di questi fattori…
Ricette di stagione: Crema turgoviana al sidro dolce
Un dolce al cucchiaio adatto anche per essere consumato durante una scampagnata Crema turgoviana al sidro dolce Ingredienti per 4 persone Sidro dolce o Succo di mela chiaro 4dl Panna…