Ricette tradizionali: Dreikönigskuchen o Corona dei Magi
La Corona dei Magi o Dreikönigskuchen è un dolce tipico svizzero che si mangia il 6 gennaio in occasione dell’Epifania. Questo dolce, che è imparentato con altri dolci europei dello…
Svizzera: aboliti i dazi sui prodotti industriali
Dal 1° gennaio 2024 i prodotti industriali possono essere importati in Svizzera in franchigia doganale. In tal modo gli importatori svizzeri beneficeranno di un risparmio doganale diretto e di uno…
Ricette tradizionali: Zopf – Treccia al burro
Lo Zopf o Butterzopf o treccia al burro è un pane morbido svizzero tipico del Cantone di Berna, inizialmente preparata solo per il 21 dicembre, giorno di San Tommaso ed…
Svizzera: introduzione dell’imposizione minima dell’ocse/20
L’imposizione minima dell’ OCSE/G20 viene introdotta come era stato previsto. Durante la seduta del 22 dicembre 2023 il Consiglio federale ha infatti deciso di riscuotere l’imposta integrativa a livello nazionale…
Ricette tradizionali: Mandelfisch
Il riferimento più antico a questa torta a forma di pesce risale al 1881 in cui si dice che il Mandelfisch di San Gallo è un dolce nuziale, nel Tottenburgo…
Ricette storiche: Pain de Mendiants
Ricetta storica realizzata con prodotti semplici tipica delle festività natalizie presente sia in Svizzera che in Francia. Negli anni questa ricetta si è arricchita di vari ingredienti come il cacao…