Ricette storiche: Limonade
L’antica ricetta della tradizionale limonata tratta da un ricettario ginevrino della fine dell’800. Veloce freschissima e senza cottura. Limonade Avec ½ pot d’eau prenez 2 beaux citrons, râpez-les à ½
L’antica ricetta della tradizionale limonata tratta da un ricettario ginevrino della fine dell’800. Veloce freschissima e senza cottura. Limonade Avec ½ pot d’eau prenez 2 beaux citrons, râpez-les à ½
Secondo il Global Footprint Network il 15 maggio, l’Italia ha esaurito le risorse a sua disposizione per il 2022. Per ridurre la nostra impronta ecologica è importante, nel fare la
Per conservare le risorse naturali della Terra è necessario, tra le altre cose, adottare una dieta sostenibile. Le diete sostenibili sono quelle “Diete a basso impatto ambientale che contribuiscono alla
Versione storica della ricetta del tradizionale dolce pasquale oggi conosciuto come Gâteau de Pâques o Osterkuchen. Le ricette più profondamente legate al sentire di un gruppo umano rimangono e si
Ricetta dalla Svizzera tedesca che utilizza le carote; un ingrediente presente in cucina tutto l’anno grazie alle sua grande serbevolezza e versatilità. Se fatta con carote fresche la torta avrà
Questa ricetta è tratta dal ricettario “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” del 1891 di Pellegrino Artusi, commerciante che, ritiratosi a vita privata, si dedicò – tra