Ricette di stagione: Brasato di manzo
Un piatto dalla lunga preparazione che ben si adatta alla stagione fredda. Brasato di manzo Ingredienti per 4 persone 1.2 kg Fesa di spalla di manzo 100 g Lardo fresco…
Festina lente!
Festìna lente (“affrettati lentamente” ) è una espressione attribuita a Cesare Augusto dallo storico latino Svetonio. La frase lega, in un ossìmoro (due concetti antitetici), velocità e lentezza, invitando ad…
“Partenza senza Destinazione”, mostra di Annemarie Schwarzenbach a Berna
Il Zentrum Paul Klee ospita la prima mostra in Svizzera e rende omaggio esclusivamente al lavoro fotografico di Annemarie Schwarzenbach. Scrittrice, giornalista, fotografa, viaggiatrice: Annemarie Schwarzenbach è una delle figure…
Accordo Svizzera-Perù per la compensazione delle emissioni
Nella sua seduta del 14 ottobre 2020, il Consiglio federale ha approvato l’accordo tra Svizzera e Perù che crea le condizioni quadro per compensare una parte delle emissioni di CO2…
Svizzera: il Consiglio federale adotta il rapporto UNRWA
Durante la sua seduta del 14 ottobre 2020 il Consiglio federale ha adottato il rapporto concernente l’Agenzia delle Nazioni Unite per il soccorso e l’occupazione dei profughi palestinesi in Medio…
Svizzera: la Carta Dufour compie 175 anni
Conosciuta anche oltre i confini nazionali, la cartografia svizzera è stata segnata dalla pubblicazione della prima serie di carte topografiche ufficiali che rappresentano la Svizzera nella sua interezza. La carta…