Ricette internazionali: Bistecca svizzera alla siciliana
In Italia il disco di carne macinata e pressata che oggi, un po’ ovunque, si chiama “hamburger” veniva e viene anche chiamato “medaglione” o “svizzera”. In Sicilia viene anche chiamata…
Basilea: mostra “Lo studio della modernità”
Basilea, Canton Basilea Città, mostra “Lo studio della modernità” del pittore francese Camille Pissarro. Camille Pissarro (1830-1903) è stato uno degli artisti più importanti della Francia del XIX secolo. La…
Consiglio federale approva il finanziamento Orizzonte 2021-2027
La Svizzera partecipa al programma quadro dell’UE di ricerca e innovazione «Orizzonte Europa» nonché ai relativi programmi e iniziative con lo status di Paese terzo non associato che permette ai…
Iniziativa cure infermieristiche: Consiglio federale e Parlamento raccomandano il controprogetto indiretto
Il 28 novembre 2021 gli elettori saranno chiamati ad esprimersi sull’iniziativa popolare «Per cure infermieristiche forti (Iniziativa sulle cure infermieristiche)». Il Consiglio federale ed il Parlamento propongono un controprogetto indiretto.…
Clima: accordo tra Svizzera, Georgia e Dominica
Il Consiglio federale ha approvato due accordi bilaterali con la Georgia e la Dominica finalizzati alla protezione del clima. Queste due intese creano le condizioni quadro che consentono alla Svizzera…
Ricette internazionali: “Bistecca” svizzera alla panna acida
In molti campi la Svizzera esercita un’attrattiva particolare, alcune caratteristiche elvetiche sono assurte a sinonimo di efficienza e perfezione, altre sono diventate dei blasoni popolari. La cucina non fa eccezione:…