Svizzera: vendemmia 2019 di buona qualità
La vendemmia effettuata lo scorso 2019 ha prodotto meno vino rispetto all’anno precedente ma di buona qualità. Dalla vendemmia 2019 i viticoltori svizzeri hanno ottenuto quasi 98 milioni di litri.…
Ancora successi per il Circolo di Roma
È calato il sipario sui campionati regionali di scherma, disputati al palabocce del Torrino, che hanno visto come protagonisti i nostri piccoli atleti del Gran Premio Giovanissimi, categoria che comprende…
Svizzera: valori più severi per la protezione delle acque
I pesticidi e altri microinquinanti possono contaminare l’acqua potabile e danneggiare gli organismi acquatici. Il Dipartimento federale dell’ambiente, dei trasporti, dell’energia e delle comunicazioni (DATEC) intende proteggere meglio le acque.…
Villa d’Este: mostra temporanea Après le déluge
L’Istituto Villa Adriana e Villa d’Este – Villae a Tivoli, presso Roma, hanno inaugurato il 10 febbraio la mostra Après le déluge: viaggio fra opere riemerse e misconosciute. Il progetto…
Ricette di stagione: Fondue fribourgeoise
Proponiamo la prima di tre varianti di Fondue tipiche della Svizzera in ricette ispirate al ricettario di cucina dell’Armata svizzera. Fondue fribourgeoise o moitié-moitié Ingredienti per 4 persone Gruyère 500gr…
Olimpiade dei cuochi 2020: oro ai cuochi dell’esercito
All’Olimpiade dei cuochi tenutasi a Stoccarda, lo Swiss Armed Forces Culinary Team (SACT) ha conquistato la medaglia d’oro nella categoria militare e quella di bronzo nella categoria superiore della sussistenza…