Ricette tradizionali: Torta di carote dell’Argovia, Aargauer Rüeblitorte
Ricetta dalla Svizzera tedesca che utilizza le carote; un ingrediente presente in cucina tutto l’anno grazie alle sua grande serbevolezza e versatilità. Se fatta con carote fresche la torta avrà…
2 aprile: San Francesco da Paola
Oggi 2 aprile si festeggia San Francesco da Paola, eremita, PROTETTORE DEI NAVIGANTI e patrono della Calabria. LA LEGGENDA Siamo intorno al 1460: Francesco da Paola sta andando in Sicilia,…
La Svizzera candida la stagione alpestre a patrimonio UNESCO
La Svizzera ha depositato la candidatura della stagione alpestre perché venga iscritta nella Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell’umanità. L’UNESCO esaminerà alla fine del 2023 la candidatura depositata il…
Svizzera: protezione dei minori sulle rotte migratorie dall’Africa
Ogni anno cinque milioni di bambini e giovani si aggiungono al flusso migratorio in partenza dall’Africa occidentale e settentrionale, sono spesso non accompagnati e quindi esposti a notevoli rischi. Nella…
Confederazione si attiva per la salvaguardia del patrimonio culturale ucraino
L’Ufficio federale della cultura (UFC) adotta misure immediate per proteggere il patrimonio culturale dell’Ucraina e mette a disposizione aiuti finanziari. Grazie ai mezzi finanziari stanziati, l’UFC contribuisce alle attività di…
Svizzera: lotta al razzismo
In Svizzera la Commissione federale contro il razzismo (CFR) rammenta che la lotta al razzismo ci riguarda tutti e che per combatterlo è necessaria la conoscenza delle manifestazioni del fenomeno.…