L’anno della Tigre
Oggi 1 febbraio 2022, (Luna Nuova🌑), si celebra il CAPODANNO CINESE. L’evento è chiamato anche “festa di primavera” ed i festeggiamenti proseguiranno per i prossimi 15 giorni culminando con la…
Delegazione olimpica svizzera a Pechino
Dei 167 membri della delegazione svizzera in partenza per le Olimpiadi invernali di Pechino, 85 atlete e atleti sono soldati sport donne e uomini che hanno beneficiato del sostegno della…
Giornata della protezione dei dati 2022
Il 28 ottobre, in occasione della Giornata della protezione dei dati, l’Incaricato federale della protezione dei dati e della trasparenza (IFPDT) partecipa, insieme agli incaricati della protezione dei dati dei…
Ricette storiche : Risotto alla milanese
Questa ricetta è tratta da “Il Nuovo Cuoco Ticinese Economico” del 1848, di Luigi Franconi da Brissago, di professione cuoco, che con il suo ricettario si propone di “insegnare ad…
L’odore della pioggia
Forse non tutti sanno che il profumo di pioggia sulla terra asciutta si chiama PETRICORE (si legge pe-tri-có-re). La parola deriva dal greco πέτρᾱ pétrā, pietra e ἰχώρ ichṓr, linfa.…
Berlino: conferenza dei ministri dell’agricoltura
Alla Conferenza dei ministri dell’agricoltura del 28 gennaio 2022 a Berlino, il direttore dell’UFAG Christan Hofer rappresenterà la Svizzera ed in occasione del forum internazionale presenterà, tra l’altro, la Strategia…